Ingredienti per 10:
250ml di panna da montare non zuccherata
4 uova
Caffe solubile (giusto un po )
200 gr zucchero
Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero fino a farlo diventare spumoso poi montare la panna con l’altra meta dello zucchero .alla fine incorporare la panna nello zabaione creato e aggiungere il caffe solubile. Conservare in freezer.
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